Etli Taze Fasulye

Güveçte pişen yemeklerin tadı da lezzeti de başka olur. Akşam yemeğine nefis kokusuyla mükemmel bir ana yemek yapmaya hazır mısınız?

Malzemeler:
•    500 gr dana eti
•    700 gr taze fasulye
•    2 adet soğan
•    3 diş sarımsak
•    3 adet patates
•    1 tatlı kaşığı biber salçası
•    Zeytinyağı, tuz, su

Yapılışı:
1.    Soğan, fasulye,  patates ve sarımsakları iri iri doğrayın.
2.    Güvecinize etinizi ilave edin ve tuz, zeytinyağı ilave edin.
3.    Ardından doğradığınız patates, fasulye, sarımsak, soğanları ilave edin.
4.    Salçayı suda eritin ve tencereye ilave edin ardından yarısına kadar su ekleyip pişirin.

Afiyet Olsun.

Bademli Et Sote Tarifi

Bademli Et Sote

MALZEMELER

500 gr yagsiz dana eti
Bir su bardagi soyulmus badem
3 yemek kasigi zeytinyag
Bir dis sarimsak
5 yemek kasigi soya sosu
6 yemek kasigi beyaz sarap
1 tatli kasigi nisasta
YAPILIŞI
Eti serit serit dograyin. Yesil biberleri yikayin,uzunlamasina ince ince dograyin. Bademleri ise orta irilikte kesin, yagsiz tavada hafifçe kavurun. Kalin dipli bir tavada zeytinyagini iyice kizdirin. Etleri yagda kavurun. Biberleri ilave edip birlikte yumusatin. Daha sonra sarimsak, soya sosu ve sarabi ilave edip 5 dakika kadar daha pisirin. Bir miktar su ile karistirdiginiz nisastayi ekleyin. Servis yapmadan önce bademleri katin. Dilerseniz haslanmis pirinç ile servis yapabilirsiniz.